Неалкогольна жирова хвороба печінки може довгий час не проявляти себе, проте згодом у людей з цирозом погіршується стан шлунково-кишкового тракту. Неалкогольний стеатогепатит є поширеною формою цієї хвороби, при якій запалюється і пошкоджується печінка на додаток до жирових клітин. Як зазначає виконавчий медичний директор відділу біофармацевтичних досліджень AstraZeneca, захворювання починається поступово, що ускладнює його діагностування.