Основними факторами ризику вважаються вживання переробленого і червоного м'яса, нестача овочів і фруктів, ожиріння, низька фізична активність, куріння та алкоголь. Найвищі показники захворюваності зафіксовано в країнах Європи, Австралії та Новій Зеландії.