Україна
Секрет ресторанного Олів'є: як один інгредієнт змінює смак салату кардинально
Класичний салат Олів'є легко перетворити на справжню ресторанну страву — достатньо додати один незвичний інгредієнт. Завдяки цьому смак стане глибшим і більш вишуканим, а вигляд — апетитнішим.
Класичний салат Олів'є вже десятиліттями залишається незмінним фаворитом святкового столу в Україні. Його готують на Новий рік, дні народження та інші родинні події, але мало хто знає, що вперше цей шедевр створив французький кухар Люсьєн Олів'є ще у XIX столітті. Початковий рецепт був значно дорожчим і включав у себе рябчика та ракові шийки, що робило його доступним лише для еліти.
Читайте також
- Весняний салат із редиски – як приготувати – рецепти салатів із капусти
- 3 страви з фаршу: мексиканські, мексиканські та українські рецепти на обід
- Сало, що тане у роті: найдешевший рецепт приготування у пакетах
- Наталія Могилевська розсекретила рецепт салату, який допоміг їй схуднути на 25 кг
- Швидкий салат із буряка за 10 хвилин: простий рецепт для обіду
Новини цього розділу
Бекхеми у спортзалі: Девід зняв пікантне відео, поки Вікторія тренувалася
Співачка Lida Lee в яскравому монокіні розквітла на пляжі Домінікани
Домашня овочева запіканка з курячим філе: ніжний рецепт з яблуками та селерою
Від електрика до шеф-кухаря: як Роман Клим змінив професію і підняв українську кухню на новий рівень
Лікарі назвали продукти, що допоможуть подолати безсоння без ліків
Три найкращі добрива для картоплі: як підживити культуру після посадки для великого врожаю
3 страви з фаршу: мексиканські, мексиканські та українські рецепти на обід
Ксенія Мішина оголосила про плани стати матір'ю вдруге: «Я піду в декрет»
Швидкий пиріг з сиру та лаваша: рецепт, який рятує, коли немає часу
Ідеальний салат до шашликів: простий рецепт з помідорами та волоськими горіхами
Коментарі
Коментарів ще немає. Будьте першим у цій дискусії.