Українська галузь виробництва кондитерських виробів показала надзвичайно динамічні результати у 2025 році, заробивши 75,2 млрд грн. Цей показник майже подвоївся порівняно з 2021 роком, коли сукупний дохід становив лише 35,5 млрд грн. Аналітики зазначають, що середнє річне зростання за п'ять років склало близько 20%, що свідчить про стійкість ринку навіть попри війну та глобальні коливання цін на сировину.