Цибуля вперше за два місяці зросла в ціні: як підвищення пояснюють експерти Вперше з початку лютого поточного року українські виробники змогли підвищити відпускні ціни на ріпчасту цибулю. Про це інформує аналітична платформа EastFruit, повідомляє «Комерсант Український». Йдеться, що загалом суттєвого зростання цін на цю продукцію в Україні не фіксувалося з середини травня 2025 року.

Поточне підвищення цін ключові учасники ринку пов’язують із сезонним виснаженням запасів цибулі в місцевих господарствах, а також зі зростанням закупівельної активності з боку оптових компаній. “Згідно з даними моніторингу проєкту, станом на сьогодні українські фермери готові відвантажувати ріпчасту цибулю не дешевше 4–9 грн/кг, що в середньому на 40% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Фото до матеріалу: Цибуля вперше за два місяці зросла в ціні: як підвищення пояснюють експерти

”- йдеться у повідомленні. Як пояснють експерти, попри подорожчання, попит на цю продукцію залишається досить високим в умовах обмеженої пропозиції, особливо якісної цибулі, зазначають аналітики. Що буде з цінами Більшість господарств уже розпродали всі наявні обсяги, а ті оператори ринку, які мають певні запаси продукції належної якості, розраховують на подальше зростання цін у цьому сегменті.

“Незважаючи на поточне підвищення цін, ріпчаста цибуля в Україні наразі в середньому все ще на 68% дешевша, ніж за аналогічний період минулого року. ”- зазначають аналітики. Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури На думку учасників ринку, позитивні цінові тенденції в цьому сегменті збережуться до масового надходження у продаж цибулі нового врожаю з місцевих господарств.

Нині за даними сайту Мінфін середня вартість цибулі – 11 грн.за кг. В Auchan- 8,50 грн за 1 кг Megamarket- 16 грн за 1 кг Novus – 8,49 грн за 1 кг. Середньомісячні ціни по магазинах у березні 2026 були 8,33 грн за кг.

Нагадаємо,в другій половині березня в Україні розпочалася чергова хвиля зниження відпускних цін на ріпчасту цибулю. Таку ситуацію пов’язували з тим, що з настанням теплої погоди господарства почали активно розпродавати цибулю зі сховищ, оскільки якість продукції стрімко погіршується. Водночас торгова активність у сегменті залишається доволі низькою, що також тисне на ціни.

За підрахунками аналітиків, нині ріпчаста цибула в Україні надходить у продаж у середньому на 49% дешевше, ніж у аналогічний період минулого року. Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури Наталя Королюк Редактор Читають зараз