Зниження оптової ціни на ягідну продукцію суттєво знижує маржинальність і автоматично підвищує вимоги до щоденних обсягів реалізації. Без чіткої логістики та контролю якості гуртовий канал швидко стає збитковим, оскільки економіка збуту надзвичайно чутлива до коливань ціни та втрат при транспортуванні.