Старосвітська кухня України: музеї та благодійники відновили рецепти з «Енеїди»
Національний музей народної архітектури та побуту України разом із БФ «МХП-Громаді» презентували проєкт «Старосвітська кухня України». Результатом стала книга з автентичними рецептами XVIII століття та серія відео відомих шеф-кухарів, присвячена збереженню гастрономічної спадщини та національної ідентичності.
