Чому кролятина корисна для серця: як ніацин захищає від атеросклерозу
Кролятина містить багато ніацину, який підвищує рівень доброго холестерину та захищає судини від атеросклерозу. На відміну від червоного м'яса, біле м'ясо кролика не сприяє утворенню тромбів.
