Ігор Лаврешин розкрив таємниці голландського печива: рецепт з мигдалевою начинкою та 200-річні технології
Ресторатор Ігор Лаврешин поділився секретом старовинного голландського печива speculaas, виготовленого за технологіями XVIII століття в унікальній пекарні-музеї.
