Як фермерським господарствам налагодити переробку сої на олію та шрот
Соєва олія та продукти переробки є затребуваними на ринках України та за кордоном. Створення власного переробного підприємства на базі господарства дозволяє отримати додатковий дохід та фінансову стабільність. Розглянуто вологі та сухі технології, вимоги до обладнання та організації виробництва.
