Пергаментний папір: чому перегрівання заборонено і як уникнути отруїння
Силіконове покриття пергаменту руйнується вище 220°C, виділяючи токсичні пари. Повторне використання аркушів також небезпечно через втрату цілісності захисного шару.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом температура випічки, відсортовані за датою публікації.
Силіконове покриття пергаменту руйнується вище 220°C, виділяючи токсичні пари. Повторне використання аркушів також небезпечно через втрату цілісності захисного шару.