Вчені розкрили секрет: кава уповільнює старіння завдяки несподіваному механізму
Науковці з Техаського коледжу ветеринарної медицини вперше описали, як саме кава впливає на процеси старіння організму. Ключовим фактором виявилися не кофеїн, а інші сполуки, що активують захисні рецептори.
