Майбутнє британського виробництва порею залежатиме від того, наскільки швидко агросистеми та селекціонери зможуть адаптуватися до змін довкілля. Перехід до точного землеробства та генетично стійких культур стає не вибором, а необхідною умовою виживання галузі.

Фото до матеріалу: Британські фермери змінюють технології вирощування порею через хвороби та клімат