Дієтичні кекси з яблуком та висівками – це чудовий десерт до кави чи чаю, який не завдає шкоди фігурі. Приготувати таку смачну випічку можна всього за кілька кроків, і настрій на весь день вам гарантований. Такі кекси ідеально підійдуть для будь-якого чаювання або навіть шкільного перекусу дітям.

Для приготування вам знадобляться вівсяні пластівці вагою близько двохсот грамів. Також не забудьте взяти дві столові ложки вівсяних висівок, які додадуть корисних клітковин у ваші кекси.

Одним із головних інгредієнтів стане свіже яблуко, краще зелене, яке натирають на великій тертці. Це надасть випічці ніжної текстури та приємного аромату.

Банан перебивають разом з несолодким йогуртом п'яти відсоткової жирності в блендері до стану однорідного пюре. Ця суміш стане основою для тіста.

До сухої суміші з пластівцями та висівками додають бананово-йогуртову масу, а також натерте яблуко. Всі інгредієнти ретельно перемішують до однорідності.

Якщо хочете, можна додати тридцять грам родзинок та п'ятдесят грам кокосової стружки за бажанням. Це зробить смак ще більш насиченим.

Готову тісто розкладають по формах для кексів і випікають у розігрітій до ста вісімдесят градусів духовці протягом пів години. Після охолодження дієтичні кекси з яблуком та висівками готові до смаку.

Смачного!