У значній кількості випадків болючі відчуття викликані запаленням. Лікарі склали спеціальну пам'ятку, де розповіли, як знизити це запалення Як випливає з настанов, зменшенню запальних процесів у суглобах сприяє вживання лляної олії та риб'ячого жиру. У цих продуктах містяться омега-3 жирні кислоти, саме вони допомагають суглобам. Також до переліку суперпродуктів для суглобів лікарі включили кукурудзяні висівки, насіння чіа, а також сочевицю.

У цих продуктах містяться харчові волокна, які також здатні знижувати запалення у суглобах. Щодня лікарі радять з'їдати не менше 30 грамів продуктів, багатих на клітковину. До переліку потрапив і червоний перець.

Особливо санітарні лікарі радять звернути увагу на перець чилі. Справа в тому, що у складі стручкового перцю міститься унікальна речовина – капсаїцин. Він, з одного боку, відповідає за гостроту перцю, з іншого – діє як знеболювальне.

Саме тому пацієнтам із хворими суглобами призначають перцеві мазі та пластирі. При вживанні перець чилі знижує запалення. Але, як звертають увагу санітарні лікарі, доза, достатня для зниження запалення та болю у суглобах, становить не більше п'яти грамів на добу.