За словами фахівчині, головним критерієм безпеки є концентрація алкоголю в напої. Вона радить обирати продукти з нижчим вмістом спирту, оскільки це значно знижує навантаження на організм. Оптимальним варіантом вважається сухе вино, особливо власного приготування, адже у такому разі людина повністю знає склад продукту та процес його виготовлення.

Випити один бокал вина за вечір можна без наслідків, але перебір з алкоголем вимагає детоксикації. Краще не доводити організм до такого стану, тому фахівці радять дотримуватися помірності. Для тих, хто все ж вирішує випити з певних причин, дієтологиня пропонує так званий «обхідний маневр».

Йдеться про розбавлення алкогольних напоїв мінеральною водою або льодом. Це дозволяє зменшити загальну кількість спожитого спирту та сповільнити його всмоктування. Пам'ятайте, що будь-який алкоголь знімає контроль над харчовою поведінкою, тому варто бути особливо обережним.

Регулярне вживання алкоголю призводить до серйозних порушень роботи шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози, органів дихання, нирок і статевих залоз. Також зростає ризик розвитку деменції, раку прямої кишки та молочної залози, що є критично важливим для довголіття.

Люди, які споживають алкоголь у великих кількостях, частіше стикаються з серцево-судинними захворюваннями, артеріальною гіпертензією та абдомінальним ожирінням. Алкоголізм знижує природну стійкість організму до інфекцій і хвороб, роблячи нас вразливими перед вірусами та бактеріями.

Крім фізичних наслідків, часте вживання алкоголю має й серйозний психічний вплив. Йдеться про стійкі порушення психіки, зниження працездатності, швидку втомлюваність, погіршення пам'яті та концентрації. Також алкоголь провокує безтурботне ставлення до обов'язків, різкі перепади настрою, дратівливість і підвищену схильність до конфліктів у сім'ї та на роботі.