Крок 1 Розігрійте духовку до рівня гриль, поставивши решітку на відстані 4 дюймів від джерела тепла. Велике деко з бортиком застеліть фольгою. Шматочки лосося з 2 столовими ложками розтопленого вершкового масла і по ¼ чайної ложки солі і перцю викласти в середню миску.

Викладіть шматочки лосося в один шар на підготовлене деко. Смажте, поки лосось злегка не підрум'яниться по краях, 5-6 хвилин.