Нове дослідження вчених шокувало світ. Високий рівень звичайної оцтової кислоти у крові виявився головним секретом здорового старіння мозку. Як повідомляє видання Earth.com, ця невелика хімічна сполука безпосередньо пов’язана з роботою нашого кишківника.

Вона діє як своєрідний біологічний сигнал. Ця кислота унікально поєднує процеси травлення, обмін речовин та загальний стан мозку в літньому віці. Дослідники детально вивчили зразки крові, фізичні показники та результати десятків когнітивних тестів.

З'ясувалося, що високий показник цієї речовини збігається зі значно кращими метаболічними показниками. Як саме високий рівень оцтової кислоти впливає на старіння організму? У таких пацієнтів лікарі фіксували набагато нижчий рівень тригліцеридів та нормальний індекс маси тіла.

Також ці люди мали високий рівень хорошого холестерину та меншу частку жирової маси. Окрему увагу фахівці звернули на кишкові бактерії, які перетворюють звичайну клітковину на цінні жирні кислоти. Найбільш вражаючою підказкою стали фінальні результати сканування людського мозку.

Виявилося, що вищий рівень кислоти прямо пов’язаний із більшим об’ємом таламуса. Саме ця ділянка відповідає за нашу увагу та ухвалення важливих рішень. Молекули.

Фото: Earth.com Які зміни в роботі мозку та когнітивних здібностях помітили вчені? Когнітивні тести додатково підтвердили цю цікаву закономірність. Оцтова кислота виявилася пов’язаною саме з кращою здатністю до швидкого судження.

Проте автори наголошують, що попереду ще дуже багато тривалих спостережень, адже експеримент проводили лише один раз. «Йдеться лише про зв’язок, це дослідження поки не доводить, що саме оцтова кислота безпосередньо покращує роботу мозку або сповільнює старіння» — пояснюють автори у своїй науковій публікації. Читайте по темі