Яскравий, ніжний і до безумства простий — той десерт, який готували наші бабусі. Спробуєте один раз — робитимете все літо. Його секрет у контрасті: м'яка, кремова основа та яскраві, пружні шматочки желе, які виглядають як різнокольорові скельця. Саме за цей ефект торт і отримав свою назву.

Фото до матеріалу: Торт «Бите скло» без випічки: рецепт легендарного десерту з дитинства, який рятує від нудьги
Фото до матеріалу: Торт «Бите скло» без випічки: рецепт легендарного десерту з дитинства, який рятує від нудьги
Фото до матеріалу: Торт «Бите скло» без випічки: рецепт легендарного десерту з дитинства, який рятує від нудьги
Фото до матеріалу: Торт «Бите скло» без випічки: рецепт легендарного десерту з дитинства, який рятує від нудьги