Українці купують фальсифікат в супермаркетах: які сосиски виявилися підробкою

У продуктових магазинах України, зокрема і у великих мережевих супермаркетах, продають сосиски, якість яких не відповідає заявленій виробником. При цьому окремі виробники кладуть білка більше, ніж декларують, тоді як інші – навпаки, не дотягують до власних же обіцянок на упаковці. Відео дня Про це на своєму YouTube-каналі заявив директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.

Щоб довести це, експерт закупив сосиски кількох великих виробників у різних торгових мережах і направив їх на аналіз до державної лабораторії: їх перевіряли на наявність м'яса механічного обвалення (перемолотих кісток, які є ознакою дешевої продукції). Сосиски "Дитячі" Виробник – "Ятрань". Ціна – 160 грн (за упаковку 395 г).

Місце продажу: Novus. Найкращий результат серед усіх перевірених зразків. Виробник заявляє не менше 12 г білка на 100 г — лабораторія підтвердила 12,19 г, тобто навіть більше задекларованого.

М'яса механічного обвалення не виявлено. Несміянов рекомендує цей продукт і ставить його на перше місце у власному рейтингу якості. Сосиски "Дитячі Преміум" Виробник – "Салтівський м'ясокомбінат".

Ціна – 115 грн (за упаковку 300 г). Місце продажу: "Епіцентр". Виробник заявляє не менше 12 г білка – лабораторія виявила 12,13 г.

Натомість м'яса механічного обвалення не виявлено. За співвідношенням ціни та якості поступається "Ятрані", однак також перевищує задекларовані показники, тому посідає друге місце у рейтингу. Сосиски "Хіт продукт" Виробник – "Салтівський м'ясокомбінат" .

. Ціна – 91 грн (за упаковку 300 г) . .

Місце продажу: Welmart Виробник заявляє не менше 11 г білка – лабораторія підтвердила 11,38 г і без мʼяса механічного обвалення. Ці сосиски є найдоступнішими за ціною серед якісних зразків і посідають третє місце. Сосиски "Нямські" Виробник – "Глобино".

Ціна – 379 грн/кг (акційна – 67 грн за упаковку 500 г) . . Місце продажу: "Ашан".

Попри те, що виробник заявляє 11 г білка, лабораторія зафіксувала 11,31 г. М'яса механічного обвалення не виявлено. Попри те, що товар посідає шосте місце в рейтингу, під час розпродажів його можна придбати майже втричі дешевше – за таких умов Несміянов рекомендує його до купівлі.

Сосиски "Карапуз" Виробник – "Алан". Ціна – 134 грн (за упаковку 240 г). Місце продажу: "Сільпо".

Із заявлених виробником 12 г білка лабораторія виявила лише 11,44 г. Тобто на відміну від більшості перевірених виробників, цей декларує більше, ніж кладе фактично. М'яса механічного обвалення не виявлено.

З огляду на невідповідність показників та відносно високу ціну – у нижній частині рейтингу. Сосиски "Ашан Дитячі" Виробник – "Алан". Ціна – 182 грн (за упаковку 500 г).

Місце продажу: "Ашан". Лабораторія зафіксувала лише 11,06 г із 12 г білка, які заявляє виробник. Продукт недешевий, однак не відповідає задекларованим показникам. Посідає останнє місце у рейтингу.

Втім блогер наголосив, що жодних серйозних порушень на кшталт використання м'яса механічного обвалення серед великих виробників не виявив. Водночас він визнав, що перевірка була неповною: зразки не тестувалися на вміст сої, крохмалю та походження білка (тваринного чи рослинного). Як вже повідомляв OBOZ.UA, раніше Несміянов перевірив на якість популярні в України зразки вареної ковбаси.

Як відрізнити фальсифікат, і яку продукцію слід оминати, читайте в матеріалі на нашому сайті. Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!