У провінції Кордова, що належить до Андалусії, сезон збирання часнику розпочнеться близько 15 травня. Виробники прогнозують значне збільшення врожаю на 40–50% порівняно з минулим роком, коли він трохи перевищив 8 тисяч тонн. Кращі перспективи насамперед пов'язують із рясними зимовими дощами, які сприятливо вплинули на вирощування.