Тег
Останні матеріали України за тегом Кулінарія, відсортовані за датою публікації.
Салати з буряка – найкращий варіант обіду, перекусу та вечері. До того ж буряк добре поєднується з усіма овочами, сирами, яйцями, зеленню. Редакція ділиться рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка за 10 хвилин.
Лаваш ідеально підходить для створення легких і ситних страв. Редакція поділилася рецептом смачних трубочок з твердим сиром та зеленню, які готуються за кілька хвилин.
Відомий ресторатор Ектор Хіменес-Браво поділився з фанатами простим рецептом приготування ароматних кабаносів у домашніх умовах. Кулінарний експерт переконує, що цей перекус ідеально підходить для вечірок та перегляду фільмів.
Забудьте про нудне натирання картоплі: простий лайфхак з м'ясорубкою дозволить приготувати смачні деруни за 20 хвилин.
Класичний рецепт наваристого червоного борщу з м'ясом на кістці та квасолею, який вдасться навіть новачкам. Детальна інструкція приготування смачного обіду для всієї родини.
Переможниця «Мастер Шеф-14» Наталка Нікішина розповіла про тренди сучасної української гастрономії та розкрила секрети поєднання флористики та їжі.
Ресторатор Максим Храмов розкрив ключові тренди, які визначать майбутнє української гастрономії. Експерт стверджує, що галузь пройде через суттєві трансформації, від зміни форматів закладів до адаптації до нових умов життя під час війни.
Як приготувати смачні святкові десерти до Нового року та Різдва в домашніх умовах: від шоколадного брауні до традиційного штолену.
Дізнайтеся рецепти найкращих зимових напоїв, які можна приготувати вдома. Смачні ідеї для затишку та тепла в колі рідних та друзів. Створіть святкову атмосферу!
Великдень 2025 року в Україні припадає на 20 квітня. У столиці пекарні та ресторани презентують унікальні паски: від традиційних до експериментальних з CBD, маракуєю та італійським панетоне. Огляд місць, де можна придбати святковий десерт.
Легендарна київська перепічка, що існує з 1981 року, зберегла свою популярність серед киян та туристів. Розповідаємо про історію кіоску, динаміку цін, культурний феномен та рецепт приготування вдома.
Експерт Goodwine Віктор Сагайдак розкриває секрети вибору якісної червоної ікри дикого лосося з Аляски для святкового столу. Чому це найкращий варіант, як визначити підробку та скільки коштує справжній продукт.
Дізнайтеся, як приготувати корисні та ситні м'ясні зрази з фаршу, вареними яйцями та обсмаженою цибулею. Ідеальна страва для обіду чи вечері.
Швидка та смачна закуска з сиром, часником та свіжою зеленню. Ідеальний варіант для сніданку, перекусу або святкового столу.
Риба, яка приготована ЦИМ простим способом, вийде смачною з першого разу. Вам просто потрібно підготувати "човники" з пергаменту та зробити "подушку" з овочів!
Неймовірно смачний, ситний і водночас свіжий салат із куркою та грибами, до якого внесли трохи поправок і тоді його смак одразу ж заграв по-новому.
Якщо ви хочете, щоб ваша картопля в духовці вийшла з хрумкою рум'яною скоринкою і ніжною всередині, то назавжди забудьте про стару техніку приготування.
Як приготувати найсмачніше пюре, використовуючи топлене масло замість звичайного вершкового, та отримати карамельний присмак без зайвих калорій.
Якщо хочете приготувати смачну закуску менш ніж з 30 хвилин, зверніть увагу на рецепт маринованого сала по-домашньому. Розповідаємо, які продукти потрібні для приготування і як зробити сало.
Як правильно зібрати святковий кошик на Великдень 2026 року, щоб він був не лише красивим, а й відповідати давнім традиціям української родини.
