Дефіцит заліза не лікується гречкою: нутриціолог розкрила 7 правил засвоєння
Нутриціолог Альона Піддубна попереджила, що споживання гречки не завжди допомагає підвищити рівень заліза. Експерт пояснила, що засвоєння залежить від кислотності шлунка, наявності білка та вітаміну С.