Хліб на заквасці допомагає контролювати тиск: пояснення дієтолога
Дослідження підтверджують, що хліб на заквасці завдяки специфічному процесу ферментації позитивно впливає на серцево-судинну систему, сповільнюючи підйом цукру в крові та зміцнюючи судини.
