Нідерландська спаржа: надлишок Class I тисне на ціни, але механізація змінює правила гри
Виробники спаржі в Нідерландах стикаються з парадоксом сезону: збір урожаю йде добре, а продажі сповільнилися через надлишок продукції першої категорії. Водночас індустрія робить ставку на новітні збиральні машини, які можуть змінити структуру ринку.
