Вчені підтвердили: кава може уповільнити старіння клітин
Нові дослідження показали, що кавові кислоти та поліфеноли активують механізми відновлення в організмі, що дозволяє клітинам довше зберігати молодість.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом поліфеноли, відсортовані за датою публікації.
Нові дослідження показали, що кавові кислоти та поліфеноли активують механізми відновлення в організмі, що дозволяє клітинам довше зберігати молодість.
Спеціаліст з харчування пояснила, чому оливки варто включати до раціону. Продукт багатий на корисні жири, клітковину та антиоксиданти, які захищають серце та підтримують здоров'я кишківника.
Дослідження Техаського університету A&M показало, що кава активує рецептор NR4A1, що уповільнює старіння клітин. Ефект працює навіть у безкофеїновій каві завдяки поліфенолам.
Регулярне споживання оливкової олії першого віджиму здатне зупинити віковий когнітивний спад та розвиток деменції завдяки збереженню біологічно активних сполук.
Вчені з Ірландії підтвердили, що корисні властивості кави зберігаються і в безкофеїновій версії. Напій діє через кишківник-мозок, покращуючи настрій і когніцію.
Спеціалістка з харчування Джоанна Макміллан пояснила, що яблука зі шкіркою містять більше поліфенолів та антиоксидантів, ніж м'якоть. Дослідження підтверджують їхню здатність зупиняти ріст ракових клітин.