Секрет ресторанного омлету: як додати вершкове масло і отримати м'яку текстуру
Ресторанний омлет відрізняється від домашнього не складними інгредієнтами, а технікою приготування. Додавання вершкового масла в кінці приготування створює ніжну, кремову текстуру, схожу на скрембл.
