Нітрати в ранніх овочах та фруктах: де їх найбільше і як безпечно вживати
Весна повертає на стіл свіжу зелень, але перші врожаї часто містять небезпечні нітрати. Експерти розповіли, які овочі найнебезпечніші та як знизити токсичний вплив хімії на організм.