Кислотність стане новим стандартом для сортування нектаринів в Україні
Італійські науковці розробили чіткі критерії для поділу нектаринів на солодкі та класичні за допомогою показника Brix/TA. Це дозволить українським садівникам точно контролювати якість врожаю та задовольняти попит споживачів.
