Відомий український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво разом з брендом pripravka_spice презентував нові WOK-соуси, які дозволяють готувати смачні страви азіатської кухні всього за пів години. Цей проєкт став відповіддю на запит сучасних українців, які цінують час і хочуть насолоджуватися якісною їжею навіть після важкого робочого дня.

Автор рецептури особисто розробляв склад соусів, витративши на це багато часу та зусиль, щоб результат справді вартував уваги. Головна ідея полягає в тому, щоб створити умови, коли навіть людина без глибоких кулінарних навичок зможе приготувати справжній кулінарний шедевр, не стоячи годинами біля плити.

Для приготування страви під назвою «Азійська курка» знадобиться мінімальний набір продуктів: куряче філе, свіжі овочі, такі як солодкий перець, морква, цибуля та броколі. Ключовим елементом, що надає страві характерний смак, стає спеціальний WOK-соус Asian, який ідеально поєднується з інгредієнтами.

Процес приготування надзвичайно простий і швидкий. Курку нарізають тонкими скибками та смажать до скоринки, після чого додають нарізані овочі. Через кілька хвилин, коли овочі стануть напівготовими, до них повертають м'ясо, а в самому кінці вливають соус і перемішують. Всього 15 хвилин — і страва готова до подачі.

Готову страву рекомендується прикрасити кунжутом, перцем чилі та сушеним часком. Такий підхід дозволяє отримати смак, ніби ви замовили її в ресторані, але з домашнім затишком та впевненістю у якості продуктів, що потрапили на вашу тарілку.