Весняний сезон редиски вже на повному розквіті, і багато хто звик готувати з цієї овочі лише прості салати. Проте для тих, хто шукає різноманіття на столі, існує чудова альтернатива — бита редиска. Ця закуска готується дуже швидко і виходить неймовірно смачною.