На ринках та в супермаркетах України вже з'явилася перша молода картопля. Цей овоч має дуже короткий сезон, тому варто встигнути додати його до свого раціону, поки він перебуває на піку смакових якостей та користі. Багато хто чекає на весняну страву з молодою картоплею, кропом та часником, але мало хто усвідомлює, що вона значно корисніша за звичайну зимову.

Фото до матеріалу: Чому молода картопля корисніша за стару: користь, шкода та правила вживання
Фото до матеріалу: Чому молода картопля корисніша за стару: користь, шкода та правила вживання