Україна у 2025 році демонструє вражаючі результати у сфері експорту курячих яєць, незважаючи на незначне скорочення внутрішнього виробництва. Попри це, обсяги вивезення продукції зросли на 77% порівняно з аналогічним періодом минулого року, сягнувши 137,5 тисяч тонн. Такий успіх став можливим завдяки високому попитовому потенціалу європейських ринків та зручній логістиці для нашої країни.

Більшість української продукції, а саме 73,3%, спрямовується до країн Європейського Союзу. Решта експорту розподіляється між іншими європейськими державами, країнами Близького Сходу та Південно-Східною Азією. Окрім свіжих яєць, Україна також збільшила постачання яєчних продуктів на 3%, переважно до країн ЄС.

Загальне виробництво яєць у 2025 році склало 11,434 мільярда штук, що на 0,5% менше показника 2024 року. Промислові підприємства забезпечують майже половину загального обсягу, зберігаючи тенденцію до зростання своїх виробничих потужностей.

Натомість частка дрібних виробників, тобто господарств населення, становить 46% і поступово скорочується. Експерти пояснюють це високими витратами на корми, обмеженими фінансовими ресурсами та загальними економічними труднощами, з якими стикаються сільські родини.

Ці дані підтверджують, що український аграрний сектор адаптується до викликів, зміщуючи фокус на експортно-орієнтовані сегменти. Висока конкурентоспроможність продукції дозволяє компенсувати втрати у власному споживанні та зростати на зовнішніх ринках.