З 29 жовтня 2025 року Україна отримала значне розширення можливостей для експорту меду до Європейського Союзу. Нові тарифні квоти дозволяють вивозити до 35 тисяч тонн продукції без митних зборів, що є зростанням у 483 порівняно з попередніми 6 тисяч тонн. Ця угода відкриває величезний потенціал для аграрного сектору та валютного виручування країни.

Однак реальна ситуація на ринку виглядає складніше, ніж це здається на перший погляд. Попри збільшення ліміту, фактичне виробництво меду в Україні значно скоротилося через поєднання воєнних дій та несприятливих кліматичних умов. Велика частина квоти може залишитися невикористаною через відсутність достатньої кількості готової продукції.

Головними причинами падіння виробництва стали аномальні заморозки навесні 2026 року та масова загибель бджіл у прифронтових зонах. Також суттєво постраждали медоноси в садах Черкащини, а багато пасічників були змушені евакуюватися через бойові дії, що призвело до руйнування вуликів та виснаження бджолиних сімей після зими 2025–2026 років.

Нормативні обмеження також ускладнюють доступ до експорту для дрібних виробників. З листопада 2024 року до ЄС допускаються лише підприємства, внесені до офіційних списків дозволених потужностей. Це означає, що малим господарствам потрібно працювати через великих зареєстрованих експортерів або переробників, що ускладнює логістику та знижує прибуток.

Виграш від нових правил отримають великі компанії, які вже мають необхідну документацію та логістичні мережі. Вони зможуть наростити поставки та отримати додаткові валютні надходження. Для середніх та малих пасічників ситуація залишається невизначеною, оскільки збільшення цін на експорт може не компенсувати збитки від відновлення пасік.

Існує ризик дефіциту меду на внутрішньому ринку, якщо більшість продукції піде на експорт. Це може призвести до стрімкого зростання роздрібних цін для споживачів. Нагадаємо, що ще у 2020 році Україна експортувала рекордні 81 тисячу тонн меду, тому нинішня квота в 35 тисяч тонн є лише частковою відновленням колишніх можливостей.