Французькі науковці з Університету Сорбонна Париж-Норд застерегли населення щодо вживання штучних підсолоджувачів. Згідно з їхніми висновками, ця харчова добавка значно підвищує ризик виникнення інсульту та інших серйозних серцево-судинних патологій.

Дослідження охопило велику вибірку: понад 100 тисяч дорослих жителів Франції. Середній вік учасників експерименту становив 42 роки, причому більшість із них були жінками. Протягом десяти років вони вели детальні дієтичні щоденники, фіксуючи всі продукти та напої, які вживали, з обов'язковим зазначенням брендів.

Аналіз отриманих даних виявив тривожну тенденцію: майже 40% випробуваних регулярно використовували штучні підсолоджувачі. За період спостережень медики зафіксували понад 1,5 тисячі випадків серцево-судинних захворювань, серед яких були інсульти, мініінсульти, серцеві напади та стенокардія.

Науковці чітко вказують на причинно-наслідковий зв'язок між вживанням синтетичних замінників цукру та погіршенням стану судин. Хоча такі добавки часто сприймаються як безпечна альтернатива для дієтичного харчування, нові дані свідчать про протилежне.

Для українців ця інформація є важливим сигналом до перегляду власного раціону. Щоб уникнути проблем зі здоров'ям та знизити ризик інсульту, експерти рекомендують відмовитися від продуктів із штучними підсолоджувачами на користь натуральних інгредієнтів.