Молочна галузь України продовжує виступати одним із головних стримувачів продовольчої інфляції. Фахівці Асоціації молочних підприємств України зазначають, що у першому кварталі 2026 року споживчі ціни на молочні продукти зростали значно повільніше, ніж на інші харчові товари.