Час останнього прийому їжі може впливати на здоров'я не менше, ніж її склад. Згідно з новими даними, пізня вечеря та нічні перекуси підвищують ризик серцево-судинних захворювань і негативно впливають на обмін речовин. Медики наголошують, що відмова від їжі перед сном є важливим кроком для профілактики багатьох хвороб.

Кардіолог Вільям Краус радить усім своїм пацієнтам відмовитися від їжі після основної вечері. За його словами, багато хто має звичку перекушувати ввечері — часто це снеки або солодкі напої під час перегляду телевізора. Така поведінка в поєднанні з малорухомістю сприяє набору ваги й накопиченню зайвих калорій.

Вашому організму ці калорії не потрібні, оскільки вони не використовуються для енергії. До того ж, їжа перед сном може порушити якість сну. Медики пов'язують пізній прийом їжі з підвищеним ризиком ожиріння, високого холестерину, прогресуванням артеріальної жорсткості та розвитком серцево-судинних хвороб.

Також пізні перекуси можуть провокувати запальні процеси в організмі. За словами лікарки Наталі Азар, відмовитися від їжі щонайменше за три години до сну — один із простих способів дати організму відпочити й активувати спалювання жиру після виснаження запасів глюкози.

Серед популярних підходів до харчування — інтервальне голодування 16:8, коли їжа споживається лише протягом восьмигодинного вікна вдень, а решту часу організм відпочиває від їжі. Щоб зменшити вечірній голод, експерти рекомендують вечеряти ситно, роблячи акцент на білки та клітковину.

Дотримання цих простих правил допоможе зберегти серце та судини здоровими. Важливо пам'ятати, що навіть корисні продукти, якщо їх вживати в неправильний час, можуть завдати шкоди організму. Звертайте увагу на свій графік харчування вже сьогодні.