Доктор сільськогосподарських наук Іван Шевченко попередив українських виноградарів про приховану загрозу, яка значно збільшує витрати на догляд виноградників. У своїй новій статті для журналу «Садівництво по-українськи» професор розкриває деталі проблеми неякісного вирощування щеплених саджанців. Головна причина збитків криється у технологічному браку під час підготовки матеріалу до посадки.

Суть проблеми полягає у недоведеному видаленні вічок на підщепі. Часто частина замісних бруньок залишається живою, що призводить до появи підщепних пагонів у майбутньому. Ці пагони активно конкурують із культурним сортом винограду, поглинаючи поживні речовини та світло.

Масштаб цієї проблеми є серйозним: частка кущів із такими пагонами сягає в середньому 20%, а фактично може становити до 60% усіх рослин у насадженні. Виявити та усунути такі дефекти можна лише вручну, що вимагає величезних трудових затрат.

Експерт розрахував, що боротьба з підщепними пагонами потребує близько 44,5 людино-годин на один гектар виноградника. Така трудоємність не лише підвищує собівартість продукції, а й не гарантує стабільного результату через високу ймовірність помилок під час видалення.

Окрім економічних збитків, ситуація несе серйозні фітосанітарні ризики для регіону. Під час механічного видалення пагонів рослини травмуються, через що в місця пошкоджень може проникати бактерія Agrobacterium tumefaciens. Це викликає бактеріальний рак винограду, який руйнує насадження.

В результаті прихований брак саджанців призводить до комплексних проблем для аграріїв. Виноградники стають менш продуктивними, якість ягід знижується, а довговічність насаджень скорочується. Експерти наполягають на підвищенні уваги до якості садивного матеріалу ще на етапі закладання виноградника.