Для фермерів це означає стабільніші врожаї, а для суспільства — менші ризики дефіциту їжі в умовах глобальних змін. Механізм захисту від стресу працює на рівні однієї клітини, але його вплив на продовольчу безпеку є глобальним.

Фото до матеріалу: Рослини в стресі зупиняють фотосинтез для захисту клітин