Світовий ринок вершкового масла вступив у фазу різкого спаду, що стосується всіх ключових регіонів. У Європі ціни не вдалося утримати навіть на тлі передсвяткового попиту та активізації експорту. Основною причиною тиску на ціни стало різке зростання виробництва, яке значно перевищує реальні потреби ринку.