З настанням весни організм людини часто відчуває гостру нестачу вітамінів, що проявляється у швидкій втомі та погіршенні самопочуття. Щоб уникнути цього, фахівці радять негайно збагатити щоденне меню свіжою зеленню, такими як шпинат, петрушка та цибуля, а також ранніми овочами, цитрусовими та яблуками. Особливу користь принесуть свіжі соки та овочеві коктейлі, приготовані з буряків, капусти чи моркви.

Окрему увагу слід приділити квашеній капусті, яка без термічної обробки зберігає майже повний комплекс вітамінів та мінералів. Цей продукт є доступним і ефективним джерелом підтримки імунітету в період, коли організм найбільше потребує захисту від сезонних вірусів та загальної слабкості.

Для відновлення сил важливо споживати достатню кількість білка, який міститься в м'ясі, рибі, яйцях, сирі, а також в цільнозернових крупах, горіхах та бобових культурах. Збалансоване поєднання цих продуктів допоможе нормалізувати обмін речовин та повернути енергію без зайвих зусиль.

Попри популярність вітамінних добавок, лікарі наполегливо не рекомендують приймати їх бездумно «на всяк випадок». Надлишок певних речовин може бути небезпечним для здоров'я, тому самолікування часто завдає більше шкоди, ніж користі.

Вітамінно-мінеральні комплекси допустимі лише як доповнення до основного раціону для дітей, людей похилого віку, вагітних та жінок, що годують, а також для тих, хто дотримується суворих дієт або веде активний спосіб життя. Призначення таких препаратів має бути виключно прерогативою лікаря, який спирається на результати аналізів крові.