Оливкова олія значно покращує засвоєння вітамінів з овочів
Дослідження професора Массачусетського університету доводять: додавання оливкової олії до салату збільшує засвоєння каротиноїдів на 20%.
Ключове слово
Яйця
Останні матеріали України за ключовим словом Яйця, відсортовані за датою публікації.
-
-
Чому без жирів неможливо засвоїти вітаміни: поради для українських сімей
Вчені підтверджують народну мудрість: жирна сметана чи крапля олії необхідні для засвоєння вітамінів А, D, E та К. Без жиру організм просто не помітить корисні речовини в овочах.
-
Смачний салат з редиски та яйцями: простий рецепт для всієї родини
Молода редиска — ідеальний овоч для приготування смачних салатів. Редакція ділиться рецептом корисної страви з яйцями, зеленню та сметаною.
-
Що не можна розігрівати: небезпечні продукти, про які варто знати
Залишки їжі часто стають у пригоді, але деякі страви при повторному нагріванні можуть зашкодити здоров'ю. Експерти розповіли, які продукти вимагають особливої уваги та правильних умов зберігання.
-
Як перевірити свіжість яєць у холодильнику: 5 простих способів без помилок
Яйця — продукт, який є майже в кожному холодильнику. Але навіть вони можуть стати небезпечними, якщо втратили свіжість. Проблема в тому, що зовні це не завжди видно. Саме тому варто знати прості способи перевірки, які допоможуть уникнути ризику.
-
Яйце пашот у мікрохвильовці — сніданок-п’ятихвилинка
Приготуй швидкий сніданок з улюбленого яйця пашот за 5 хвилин у мікрохвильовці. Додай тост, вершковий сир і авокадо - і заряд на день готовий!
-
У пустелі США знайдено гірські утворення, що нагадують інкубатор для інопланетних "яєць"
Вчені та геологи відзначили унікальну схожість геологічних форм у заповіднику Нью-Мексико з об'єктами, схожими на яйця.
-
Салат, який не набридає: знадобляться яйця та 1 банка горошку
Простий і ніжний салат із яєць, плавленого сиру та зеленого горошку. Швидкий рецепт на кожен день із доступних інгредієнтів.
-
Великдень 12 квітня: головні традиції, прикмети та заборони для українців
Сьогодні в Україні відзначають Воскресіння Христове. Розповідаємо, як правильно провести свято, які народні прикмети слід враховувати та чого робити категорично не можна.
-
Англійський сніданок: що насправді їдять замість вівсянки
Поширений міф про вівсянку на англійському сніданку не підтверджується. Експерт Гаррі Річардсон пояснює, що традиційний варіант включає бекон, яйця та овочі, а не круп'яні страви.
