Українські яєчні фермерські господарства скорочують виробництво, промислові підприємства зростають
Частка промислового виробництва яєць в Україні сягнула 54%, експорт зріс на 77% до 137,5 тис. тонн.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом Яйця, відсортовані за датою публікації.
Частка промислового виробництва яєць в Україні сягнула 54%, експорт зріс на 77% до 137,5 тис. тонн.
Як приготувати ніжний пиріг за 30 хвилин з мінімумом інгредієнтів. Сімейний рецепт повітряної випічки на основі кефіру та яєць.
Україна у 2025 році збільшила експорт курячих яєць до 137,5 тисяч тонн, що на 77% більше за попередній рік, незважаючи на загальне скорочення внутрішнього виробництва.
Різке охолодження варених яєць у холодній воді може призвести до мікротріщин, погіршити текстуру та створити ризик зараження бактеріями при зберіганні.
Гвоздика та бодян містять рекордну кількість марганцю, необхідного для засвоєння кальцію та зміцнення кісткової тканини.
Чому не виходить схуднути: експерти називають чотири критичні помилки в раціоні, від пропуску сніданку до вечері перед телевізором.
Чим замінити масло
Заморожені овочі, рибні консерви, кава, картопля, тофу, яйця та попкорн можуть бути корисними при збалансованому раціоні, якщо спростувати поширені міфи про їхню шкоду.
Гранатовий сік для крові та кісток
Дієтологи назвали ідеальний сніданок, який набагато корисніший за звичну каву з бутербродом. Поєднання яєць та авокадо забезпечує організм необхідними білками, корисними жирами та енергією, покращуючи роботу серця, мозку та регулюючи рівень цукру в крові.
Міністерство аграрної політики та продовольства України прогнозує зростання цін на молоко, м'ясо та яйця до 5% до кінця 2015 року. Головною причиною є сезонні коливання, за відсутності інших економічних факторів.
Поєднання авокадо та яєць забезпечує здорові жири та високоякісний білок, що підтримують здоров'я серця, покращують роботу мозку та сприяють контролю рівня цукру в крові.
Звичний сніданок з яйцями та тостами з білого хліба може стати причиною висипань та проблем зі шкірою через різке підвищення рівня цукру в крові.
Лікарі нагадують, що правильне харчування, фізична активність та контроль стресу є ключовими факторами профілактики серцево-судинних захворювань, діабету та інших важких патологій.
Новий онлайн-інструмент допоможе визначити калорійність та поживну цінність ваших улюблених страв, а також скласти оптимальне щоденне меню для вас та ваших близьких.
Лікар пояснила, чому виникає запалення сечового міхура, як його розпізнати та як уникнути ускладнень. Важливі поради щодо гігієни та харчування для здоров'я.
У 2025 році виробництво яєць в Україні незначно скоротилося — на 0,5% у річному вимірі, до 11,434 млрд штук, що також на 13% менше середнього показника за останні п'ять років. Водночас експорт курячих яєць продемонстрував суттєве зростання — на 77% за рік, до 137,5 тис. тонн.
Класичний французький пиріг Pâté Berrichon ідеально підходить для українського Великодня. Страва об'єднує випічку, запечене м'ясо та варені яйця, поєднуючи смаки регіону Беррі з традиціями святкового меню.
Дізнайтеся, чому нагрівання білка яйця підвищує його засвоюваність організмом до 90% і як це впливає на отримання протеїну.
Експерти нагадують, що регулярне харчування є ключем до стабільного обміну речовин та уникнення переїдання, тоді як довгі перерви призводять до слабкості та надмірного споживання калорій.