Прогноз для українського тваринництва: стагнація та скорочення виробництва до 2026 року
Науковці Інституту аграрної економіки передбачають, що у 2026 році виробництво продукції тваринництва в Україні зменшиться на 2,3% і становитиме 197,9 млрд грн.
Ключове слово
виробництво м'яса
Останні матеріали України за ключовим словом виробництво м'яса, відсортовані за датою публікації.
-
-
Від інкубатора до тарілки: як в Україні контролюють якість курятини
Як забезпечується безпека м'ясних продуктів на кожному етапі: від вирощування птиці до полиці магазину. Детальний огляд системи контролю якості на прикладі великих виробників.
-
Україна експортувала 436 тисяч тонн м'яса птиці: підсумки 2025 року
За підсумками 2025 року Україна експортувала 436 000 тонн м'яса птиці. Це показник лише на 2% нижчий за рівень минулого року, що свідчить про стабільність аграрного сектору.
-
Харчова промисловість України: ключові тренди та перспективи зростання
Харчова промисловість України демонструє високу диверсифікацію з понад 540 найменувань продукції. Аналіз показує стрімке зростання виробництва свинини та домінування соняшникової олії у структурі реалізації. Для стабільного розвитку галузі необхідні інвестиції в модернізацію обладнання та холодову інфраструктуру.
-
Ціна свинини забезпечує прибуток, але галузь стикається з новими викликами
Ціна свинини в Україні забезпечує прибуток, але виробники стикаються зі зниженням цін на живець та зростанням епізоотичних ризиків. Галузь адаптується до нових умов, зменшуючи кількість ситуативних гравців та інвестуючи в біобезпеку та генетику.
