Мусака: як приготувати справжню грецьку страву вдома
Мусака — це запіканка з баклажанів, м'ясного фаршу та соусу бешамель, яка стала символом Греції. Розповідаємо про історію страви, секрети приготування та поради від грецьких господинь.
Ключове слово
кулінарія
Останні матеріали України за ключовим словом кулінарія, відсортовані за датою публікації.
-
-
Як приготувати ідеальний соковитий біфштекс вдома: кулінарні секрети та поради
Навчіться готувати м'ясну страву мрії: від правильного вибору яловичини до ідеального прожарювання. Поради для новачків та гурманів.
-
Суп-пюре з гарбуза: ідеальна страва для осіннього меню
Затишний та корисний суп-пюре з гарбуза стане улюбленою стравою всієї родини в холодну пору року. Простий рецепт з доступних інгредієнтів допоможе зігрітися та зміцнити імунітет.
-
Весняна смакота: як приготувати ідеальну смажену спаржу з пармезаном
Спаржа — зірка весняного сезону, яку варто встигнути спробувати до кінця сезону. Простий рецепт запеченого овоча з вершковим соусом пармезан стане ідеальним доповненням до вашого столу.
-
Тістечко з картоплею: секрет відомого рецепту від Євгена Клопотенка
Шеф-кухар Євген Клопотенко розкриває секрет відомого тістечка: печена картопля робить десерт м'яким і насиченим. Простий рецепт для домашньої кухні.
-
Ніжне імбирне печиво Chewy Gingersnaps: рецепт для домашньої випічки
Ніжне імбирне печиво з простих інгредієнтів, яке порадує вас своїм смаком та ароматом. Ідеальний десерт для святкового столу.
-
Як перевірити свіжість яєць у холодильнику: 5 простих способів без помилок
Яйця — продукт, який є майже в кожному холодильнику. Але навіть вони можуть стати небезпечними, якщо втратили свіжість. Проблема в тому, що зовні це не завжди видно. Саме тому варто знати прості способи перевірки, які допоможуть уникнути ризику.
-
Новий рецепт від Ігоря Мезенцева: як приготувати хотдог зі спаржею «Шуба»
Шеф-кухар Ігор Мезенцев презентує оригінальний страва — аспарагусдог. Легкий стрітфуд зі свіжою спаржею, прошуто та двома видами соусів стане ідеальним вибором для особливих вечерь.
-
Крабовий салат на кожен день: новий швидкий рецепт
Крабовий салат — простий рецепт приготування. Швидка закуска з крабовими паличками, яйцями та ананасами.
-
Смачний та корисний гарнір: як приготувати запечений батат із сирною начинкою
Рецепт запеченого батату з сиром пропонує ідеальний баланс солодкого та солоного смаків, стаючи чудовою альтернативою традиційним гарнірам до м'яса або швидким перекусом.
-
Як приготувати ідеальне тісто для пельменів: рецепт, що не рветься
Перевірений рецепт еластичного тіста для домашніх пельменів, яке тримає форму під час варіння та не розварюється.
-
Марія Міяке: від Павлограда до «МастерШеф» — історія учасниці шоу про її шлях
Учасниця 17 сезону «МастерШеф» Марія Міяке розповіла про своє дитинство в Павлограді, перші кроки у кулінарії та виклики зйомок. Дівчина зізналася, що найважчим у шоу була не кухня, а робота перед камерами, і поділилася планами на майбутнє.
-
Легкі салати на Великдень від Євгена Клопотенка: як збалансувати святковий стіл
Шеф-кухар Євген Клопотенко радить доповнити м'ясний святковий стіл на Великдень легкими овочевими салатами. Прості рецепти з цибулею, редискою та капустою допоможуть збалансувати меню.
-
Оля Полякова розкрила секрет ідеальної паски: рецепт, який вона вдосконалювала 10 років
Українська співачка Оля Полякова опублікувала відео з детальним рецептом великодньої паски, яку готує для родини вже 10 років. Артистка поділилася лайфхаками щодо вибору борошна, кількості яєць та особливостями випікання, щоб випічка виходила пухкою та довго не черствіла.
-
Вільний вхід на майстер-клас Ектора Хіменеса-Браво: як зробити ідеальну паску
Напередодні Великодня відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво проведе безкоштовний майстер-клас у ТРЦ Retroville. Гості дізнаються секрети приготування пасок, спробують авторські десерти та зможуть поставити запитання метру.
-
Хачапурі за 15 хвилин: Ектор Хіменес-Браво розкриває секрет швидкої грузинської класики
Зірка «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво навчив українців готувати смачне хачапурі за чверть години. Простий рецепт на сковороді вже оцінили тисячі господинь.
