Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом Їжа, відсортовані за датою публікації.
Шеф-кухар Артем Кабулахін для ТиКиїв розповів про роботу з екзотичними й традиційними продуктами та поділився рецептами незвичних страв, які можна приготувати на домашній кухні.
До Великодня ми зібрали п'ять авторських рецептів пасок від Євгена Клопотенка, Володимира Ярославського, Ольги Мартиновської, Ектора Хіменеса-Браво та Івана Янюка. Кожен рецепт під силу виконати кожному.
Експерт Goodwine Віктор Сагайдак розкриває секрети вибору якісної червоної ікри дикого лосося з Аляски для святкового столу. Чому це найкращий варіант, як визначити підробку та скільки коштує справжній продукт.
Ресторан авторської української кухні «Канапа» у Києві представив ексклюзивне меню, створене за рецептами улюблених страв легендарного співака Назарія Яремчука. Ініціатива приурочена до виходу документального фільму про артиста.
Дослідниця їжі та гастрономії Дарія Крікунова розповіла про нові підходи до української кухні. Експертка наголошує на недооціненні локальних продуктів, таких як бузина та кавуни, та пропонує ідеї для їх використання в сучасній гастрономії.
Ресторатор та юрист Євген Комаров розповів про тренди гастрономії, виклики бізнесу та перспективи розвитку сучасної української кухні в найближчі роки.
Шеф-кухар 101 Wine Bar Сергій Хегай представив оновлене літнє меню. У закладі на вулиці Мечникова пропонують унікальні страви, що поєднують європейські та азійські традиції, ідеально підходящі для обіду з партнерами.
Заклад tisto на Подолі змінює графік роботи. Тепер заклад зустрічатиме гостей у будні дні ще раніше – з 08:30.
ТиКиїв підготував добірку столичних закладів, де готують лимонади, коктейлі й матчу на основі кавуна
Психологиня Лариса Волошина розповіла про ситуацію, коли бійці на позиціях кілька тижнів не отримують їжі. Це призводить до того, що українські жінки починають стрибати на машини ТЦК, щоб доставити їжу на передову.
Астрологи розповіли, які страви допоможуть знакам Зодіаку залучити удачу та гармонію. Для Близнюків це ніжний зефір, для Водоліїв — плов, а для Тельців — традиційний український борщ.
Кожного дня у нашій голові різні думки, а на небі — зірки в різному положенні. Розповідаємо, що приготувати, аби залучити у власне життя удачу та щастя.
Свіжі домашні біляші — це справжня гастрономічна подія, яка здатна викликати захоплення і поставити під сумнів будь-які дієти. У світі кулінарних спокус ця страва займає особливе місце, адже вона поєднує в собі тепло домашнього затишку та високу майстерність готування.
Смачний та корисний сніданок на всю родину менш ніж за пів години – це цілком реально. Приготуйте смачні ліниві вареники, а для подачі оберіть саме те, що люблять ваші рідні.
Кулінари поділилися секретом приготування соковитих м'ясних ковбасок у склянках без використання духовки та брудних плит.
На сайті Gwara Media з'явилася нова сторінка, де користувачі можуть налаштувати використання файлів cookie. Це покращує конфіденційність та дозволяє керувати функціями сайту.
Київський ринку харчування змінився: споживачі відмовляються від ризикових спроб на власний ризик. Ресторатори змушені адаптуватися до консервативних уподобань мешканців столиці.
Активний спосіб життя вимагає спеціального раціону. Експерти пояснюють, як сформувати меню для підтримки енергії, відновлення м'язів та загального здоров'я без жорстких обмежень.
28 квітня до Міністерства закордонних справ України запросили посла Ізраїлю Міхаеля Бродського. Йому вручили офіційну ноту протесту через системне ігнорування звернень щодо незаконного імпорту українського зерна.
Група ДТЕК отримала пʼять нагород на міжнародній премії Davos Communications Awards. Проєкт присвячений бізнесу та людям, які працюють на критичній інфраструктурі під час війни.
