Головний шеф-кухар ресторану The Wesley у Лондоні Серджіо Мартіно запропонував простий рецепт лінивого омлету, який стане ідеальним сніданком для українських кухонь. Його секрет полягає у тому, щоб не перекривати природний смак свіжих яєць та грибів за допомогою складних технік приготування.