Багато українських городників щороку планують посіви, сподіваючись на багатий врожай, але не всі культури виправдовують вкладені зусилля. Деякі овочі вимагають колосального догляду, займають пів городу і дають мізерну віддачу, тому краще придбати їх у магазині, ніж витрачати час на вирощування.

Одним із таких прикладів є топінамбур, який часто називають суперфудом. Хоча він дає великий врожай, ця рослина агресивно захоплює грядки, і видалити її потім вкрай важко. До того ж, топінамбур може викликати проблеми з травленням та здуття живота, що робить його вирощування ризикованим для багатьох.

Фіолетові помідори часто виявляються розчаруванням: вони гарні лише зовні, а на смак бувають прісними або кислими. Визначити їхню стиглість складно, тому врожай часто збирають недозрілим. Для смаку краще обрати перевірені червоні сорти, а для декору — смугасті томати.

Артишоки вимагають простору до двох метрів між кущами, оскільки рослини досягають півтора метра в висоту. При цьому один кущ дає лише кілька бутонів, а їхня приготування вимагає навичок. Простіше купити готові серцевини, ніж витрачати місце на велетенські колючі рослини.

Гігантські гарбузи потребують величезної кількості води та місця, витісняючи інші культури. У посуху вони швидко в'януть, а плоди часто стають непридатними через розмір. Цей простір краще віддати під корисніші овочі або ягідники, які дадуть стабільний результат.

Фізаліс має незвичний смак, який подобається не всім, а його плоди легко обсипаються і проростають як бур'яни наступного року. Якщо залишити їх гнити, вони неприємно пахнуть. Замість цього варто звернути увагу на томатільйо — родича фізалісу з м'якішим смаком.

Кукамелон, що нагадує крихітні кавуни, часто виявляється кислим і терпким, тому городники рідко повторюють експеримент. Витрачати місце на культуру, яка не приносить задоволення, недоцільно. Якщо хочеться чогось незвичного, краще обрати новий сорт огірка або томату.

Травень вважається одним із найсприятливіших місяців для висаджування більшості овочевих культур. Щоб отримати щедрий врожай, варто орієнтуватися на місячний посівний календар, враховуючи фази Місяця, які впливають на ріст рослин, та погодні умови.