Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом Дієтологія, відсортовані за датою публікації.
Дієтологи порівняли поживні властивості броколі та брюссельської капусти, розповіли про їхню користь для імунітету, серця та ваги, а також надали рекомендації щодо вживання цих овочів.
Насіння чіа виявилося кращим джерелом клітковини за вівсянку. Воно містить розчинні волокна, які покращують травлення та дають відчуття ситості надовго.
Гіркі продукти часто викликають відразу, але дієтологи пояснюють, як вони покращують травлення та додають стравам глибини. Дізнайтеся, які овочі та фрукти варто включити до меню.
Якщо смак сардин не підходить, дієтологи пропонують лосося, форель, тунець та рослинні джерела омега-3, які також захищають серце.
Багато хто з дитинства пам'ятає застереження батьків про небезпеку ковтання кісточок від граната чи винограду. Сучасні дієтологи та гастроентерологи пояснюють, що це міф, і розповідають про реальну користь насіння для організму, а також вказують на групи людей, яким варто бути обережними.
Тиляпія стала популярною через низьку ціну та відсутність кісток, проте в інтернеті панікують щодо її шкідливості. Ми розбираємо факти про склад, користь та ризики цієї риби для українців.
Жіноче здоров'я напряму залежить від гормонального фону. Дізнайтеся, як правильно харчуватися в кожну фазу циклу, які продукти допомагають зберегти енергію та як підтримувати баланс мікрофлори.
Дієтологи пояснили, що відчуття насичення регулюють гормони, склад продуктів та психологічний стан, а не лише об'єм з'їденої їжі.
Науковці порівняли ефективність середземноморської, DASH, палео та кето-дієт для пацієнтів з діабетом 2 типу. Результати показують, що найкращий вибір залежить від індивідуальних особливостей організму та супутніх захворювань.
Науковці Маастрихтського університету підтвердили: хаотичне харчування та часті перекуси погіршують сон, тоді як довші перерви між прийомами їжі покращують самопочуття.
Проста страва з запеченою картоплею, нуту та овочами забезпечує 40% добової норми клітковини та 17 г рослинного білка.
Дієтологи розповіли, що ківі корисне як у очищеному вигляді, так і зі шкіркою, але є нюанси для травлення та чутливості організму.
Пшоно знову повертається на стіл завдяки високій вміст заліза та вітамінів. Крупа безглютенова і підходить для стабільного енергетичного балансу.
Дослідження показали, що риб'ячий жир може мати негативний вплив на здоров'я через накопичення токсинів. Дізнайтеся більше про небезпеки цієї популярної добавки та безпечні альтернативи.
Натуральні підсолоджувачі можуть бути частиною здорового раціону. Фахівці назвали вісім популярних замінників цукру, які допоможуть зменшити його кількість у раціоні.
Експерти розвінчують популярні міфи про «розбавлення ферментів» і пояснюють, як правильно пити воду за столом для кращого здоров'я.
Близько 70% людей їдять перед екранами смартфонів або телевізорів, що блокує сигнали ситості та веде до споживання зайвих калорій. Японська практика закликає до уповільнення процесу (ретельне пережовування дозволяє краще відчути смак і вчасно помітити мом...
