Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом Здорове харчування, відсортовані за датою публікації.
М'ясо містить корисні поживні речовини, але також є джерелом шкідливих сполук. Існує низка захворювань, при яких їжа тваринного походження категорично протипоказана через ризик погіршення стану.
Лікар-нутриціолог Тім Спектор розповів, як легко підвищити рівень білка в меню, використовуючи бобові, цільнозернові продукти та рослинні альтернативи м'ясу.
Простий рецепт здорового сніданку з кисломолочного сиру, какао та підсолоджувача, який забезпечить організм білком без зайвого цукру.
Фуд-блогер Елейн поділилася рецептом легкого салату з нуту, авокадо та свіжою зеленню, який готується за 10-15 хвилин.
Приготуйте найпростіший соковитий салат з двох інгредієнтів моркви та огірків із заправкою вінегрет
Рецепт гармонійного зеленого смузі без зайвої рідини та надмірної солодкості, що з'явився завдяки випадковому запиту у кав'ярні Брукліна.
Шведські й данські вчені виявили, що газовані напої підвищують ризик серцево-судинних захворювань, тоді як помірне споживання шоколаду не шкодить здоров'ю.
Простий сніданок з п'яти інгредієнтів, що поєднує білки, фрукти та цільні зерна, стає солодкою альтернативою цукровим сніданкам.
Дослідження підтверджують, що регулярне вживання бананів покращує здоров'я серця, регулює тиск та знижує ризик онкологічних захворювань завдяки унікальному складу.
Дослідники виявили, що заміна яєць на горіхи та м'яса на боби значно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Експерти радять відмовитися від солодких сніданків на користь натуральних продуктів.
Експерти з харчування стверджують, що овес є одним із найефективніших продуктів для контролю ваги. Цей цільнозерновий продукт не лише знижує холестерин, а й тривалий час підтримує відчуття ситості завдяки унікальному складу клітковини.
Продюсер Олена Мозгова поділилася рецептом корисного пюре для дочки Соломії. Замість звичайної картоплі вона додає гарбуз у пропорції 1:1, що робить страву легшою та більш поживною.
Стресовий жир, що збирається на животі, є прямим наслідком підвищеного рівня кортизолу. Експерти пропонують комплексний підхід: від фізичних навантажень та корекції харчування до важливості сну та обмеження кави.
Дієтологи попереджають про чотири поширені помилки у приготуванні яєць, які знижують їхню корисність. Правильне зберігання та термічна обробка є ключовими факторами для отримання максимальної користі від продукту.
Дієтологи пояснюють, що концепція негативної калорійності не працює. Низькокалорійні дієти часто є оманливими, а швидке схуднення не гарантує довготривалого результату.
Зарубіжні фахівці перерахували користь медового напою для імунітету та травлення.
Фахівці американської організації Environmental Working Group опублікували список продуктів, які найбільше забруднені хімікатами. Експерти наголошують, що ягоди та овочі без шкірки потребують особливої уваги при вживанні.
Вчені з Університету Південної Данії виявили, що дозування всього 5-10 грамів сушених водоростей на день допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань завдяки наявності йоду та клітковини.
Дослідження вчених з Університету Вайомінга виявили, що як надлишок, так і повна відмова від солі в їжі можуть загальмувати настання статевої зрілості у людей.
Тунець поєднує універсальність у приготуванні, низьку калорійність та потужний вплив на здоров'я серця, мозку та імунітету.
